投稿日：2008-01-29 Tue
最近よくブログを更新するのは、実は山積みの事務仕事からの現実逃避ではないかと噂されて･･･いないことを願うおにいちゃんせんせいです。もうすぐ節分です。
豆まきの練習をしました。「オニは外、福はうち！」
今年は2/3が日曜のため、2/1に豆まきをします。
怖ろしいオニが登場予定です。
夜泣きが心配な方は、事前にご相談くださいませ。
昨年の様子
http://tanpoponetwork.blog19.fc2.com/blog-date-200702.html
炊飯器ネタが続いてしまいますが･･･
今日のおやつは炊飯器でつくるケーキ。
新しい炊飯器でも見事につくれました！
従来のものよりも、満遍なく熱がとおっているのが生地をみるとわかりました！
今回も、大豆たんぱく質(プロテイン)を強化し、豆乳でつくったヘルシーケーキです。
炊飯器でつくるケーキ
http://tanpoponetwork.blog19.fc2.com/blog-entry-303.html
投稿日：2008-01-28 Mon
大阪府知事選挙の投票が、初めて死に票とならなかったおにいちゃんせんせいです。先週のブログを見た保護者の方から「新しい炊飯器で炊いてください」と、お米をいただいてしまいました！
コシヒカリを越えると人気の新種だそうです！
ありがとうございます！！！
http://www.afftis.or.jp/okome/miru.htm
ちなみに新しい炊飯器の釜は「蓄熱ダイヤモンド銅釜」。
さてさて違いのほどはいかに？
http://national.jp/college/rice/index.html
話し変わって･･･
約３年半前たんぽぽのくにはスタートしました。
スタート前はどんな保育園にすればよいのかを毎日のように考えて、実際のいろんな保育園を見学をさせてもらいにまわったりしていました。
漠然と「子どもが笑顔で過ごせるところにしたい」というイメージを描きつつも、そのとき強く疑問に思っていたことは「なぜ多くの保育士は疲れて、怒って、悲壮な顔をしているのだろう？なぜ笑っていないのだろう？」ということでした。
子どもが好きで保育士になっても、職場の人間関係でストレスをかかえたり、実際の子どもとのふれあいの中で行き詰まったりして、保育士を辞めてしまう人も多く、人気職業の割には定着が低いのも事実のようです。
子どもが楽しいだけではなく、子どもが笑顔であることで保育士も喜びを感じることができる。また保育士の喜びや生きがいが子どもたちを通じて表現されることで、いっそう子どもたちの笑顔が豊かになる。
たんぽぽのくには「子どもが笑うと同時に保育士も笑顔でいる」そんな場所でありたいと考えていました。そして今でもそう考えています。
(そして、加えて経営者(＝おにいちゃんせんせい)も笑顔でいるところであればと。笑)
(子ども、保育士、おにいちゃんせんせいが現在笑っているかどうかは、実際見て確かめてください。)
笑顔について
http://tanpoponetwork.blog19.fc2.com/blog-entry-246.html
大阪府知事選挙で橋下氏が当選しました。
彼の掲げたスローガン「子どもが笑う、大人が笑う大阪に」は、強いシンパシーを感じます。
http://www.hashimoto-toru.com/osaka/index.html
このたびの選挙で大阪府と大阪市の２重行政状態は論点になっていました。
たんぽぽのくにのある堺市は、大阪市ほど強い影響力はないものの、新たな指定都市として独立性を求められる中途半端な位置にいます。
大阪府の新しい風をとりこんだ、堺市の動きにも期待したいと思います。
投稿日：2008-01-26 Sat
納得するまで商品を分析してから購入するおにいちゃんせんせいです。新しい炊飯器を買ってきました！
早速、初仕事してもらいました。
炊きたての試食会！感想は？
「なんだかお米が粒粒って感じ！」(スタッフ評)
「これまでになかった食感！」(おにいちゃんせんせい評)
「もっとちょうだい！」(ちびっ子軍団評)
来週から毎日働いてもらいますよ。給食おたのしみに！
テーマ:離乳食・幼児食メニュー - ジャンル:育児
投稿日：2008-01-25 Fri
物心二元論には否定的なおにいちゃんせんせいです。日差しはあるものの、風が強くて寒い日です。
小さい子が増えて、大型ベビーカーは満員なので、これまで乗っていた子は、徐々に降りて、歩く組に加わらねばなりません。
今日はひーちゃんが初歩き！
初日なのに往復３０分ほどの道のりを平然と歩ききりました。
公園を帰ってくると事件発生！
なんと･･･
炊飯器の故障でごはんがうまく炊けていない！！！
そういえば、昨日「そろそろ電化製品買い換えないとなぁ」
なんて話をしていたので、現役電化製品が怒ってストライキを起こしたのかもしれません。
電子レンジを活用して、なんとか無事に対応しました。ホッ。
大切に使ったものって、そういうことありませんか？
供養の意味も込めて最後の雄姿を載せておきます。
別の保育園から譲り受け、たんぽぽのくに開園当初から、毎日毎日みんなのごはんを炊いてくれました。
３年前は３合ほどで十分だったのに、最近は毎日10合炊きでハードな日々だったかもしれません。ありがとう。
投稿日：2008-01-23 Wed
ピアノは独学のおにいちゃんせんせいです。今日は年明けに予告したゲスト「セシリア」の登場です。
歌や人形、バルーンアートなどいろんなものが飛び出します。
みんなも歌っておどって、目を釘付けにしてのめりこんでいました。
小さい子達の集中力も途切れることなく、あっという間の時間でした。
セシリアのホームページでも、詳しく解説してくれています。
http://blog.zaq.ne.jp/ceciria/article/21/
投稿日：2008-01-22 Tue
通信教育にチャレンジしても、いつも提出期限ギリギリまで全く教材に手をつけないおにいちゃんせんせいです。ちょっと曇り空なので、暖かくお部屋で過ごしましょう･･･ではなく、
体を大きく動かして、ぽかぽか元気に過ごしましょう！が、たんぽぽのくに流。
みんなで公園を走りました。
でもちょっとぬかるんでいたところもあり、クツやズボンが泥だらけに。
洗濯増えてしまいますが、お願いしまーす。
給食は野菜たっぷりぞうすい。
調理した自分で言うのもなんですが、絶妙の塩加減でした。
鍋に満タンつくったのに、きれいになくなってしまいました。
泥んこに関する日記
http://tanpoponetwork.blog19.fc2.com/blog-entry-437.html
投稿日：2008-01-21 Mon
晩ご飯を食べすぎて、毎日反省してしまうおにいちゃんせんせいです。大寒です。
寒いので、暖かくお部屋で過ごしましょう･･･ではなく、体を大きく動かして、
ぽかぽか元気に過ごしましょう！が、たんぽぽのくに流。
公園の道のりで大きなショベルカーが工事をしていました。
間近で見ると、すごい迫力でした。
公園ではぐるぐるすべり台を何回もすべります。
今日の給食は幼児カレーライス。デザートはキウイフルーツ。
キゥイはこんなですよ。と差し出してみたものの、他のフルーツに比べて反応薄。
どうやら、うぶげみたいなものがあるので、生き物のように感じてしまうようです。
でも、一口食べると甘くて人気でした。
投稿日：2008-01-18 Fri
「ことば」を大切にしたいおにいちゃんせんせいです。暖かい公園あそび日和、のんびりした時間を過ごします。
公園では平和の象徴ハトがたくさん集まっていました。
さてさて、英語は何歳から？の前に「保育は何語でするべきか？」を考えましょう。
単に英語か日本語かではありません。
同じ堺市内のある保育園では、「同じ日本語でも大阪弁はNG、標準語で」と決められているそうです。
大阪にあるたんぽぽのくには･･･日々、大阪弁が飛び交っています。
大阪弁でなければいけないということではなく、スタッフが自分の意思や感情を最も正確に伝えることができる言葉で保育をするべきだと考えているからです。
幼児保育は言語習得の場でもありますが、それがすべてではありません。
保育において、あるいは人生において大切なものに優先順位をつけていくとすると、上位にはどんなものがくるでしょう？
学歴？出世？あるいは英会話能力？
たんぽぽのくにの保育目標をあえてひとことで言うなら、「ともに生きる楽しみや喜びを感じ、自分の人生を肯定する感情(セルフエスティーム)をはぐくむこと」です。
そのためには、保育士が自らそのような感情を表現し伝えることができなければなりません。
それを表現するため語られる「ことば」は何語でしょうか？すくなくともおにいちゃんせんせいにとっては英語ではありません。
英語は何歳からを考える前に、子どもに得てもらいたいことの優先順位を考えてみてください。
たとえば、
国際的な広い視野や価値観を学ぶことが上位で、その手段として英語が必要なら早めに英語にふれさせるのがよいのかもしれません。
学歴社会に勝ち残ることが上位で、その武器に英語が必要なら、早めに英語にふれさせるのがよいのかもしれません。
どの考え方が正しいのかは、突き詰めると答えはありません。
でも、少なくともたんぽぽのくにの保育は早期英語習得が上位にくるような保育は目指してはいないということは言えそうです。
http://tanpoponetwork.blog19.fc2.com/blog-entry-443.html
セルフエスティーム
http://www.okjc.org/2004/main/13-0825selfesteam.htm
投稿日：2008-01-09 Wed
けっこう情に流されやすいおにいちゃんせんせいです。このところ満員御礼の日々が続いております。
２・３年前の日記と見比べても、人数の差は歴然。
http://tanpoponetwork.blog19.fc2.com/blog-entry-387.html
http://tanpoponetwork.blog19.fc2.com/blog-entry-261.html
http://tanpoponetwork.blog19.fc2.com/blog-entry-8.html
一時あずかりにつきましても、定員の関係でお断りせざるをえない場合があります。
予約の際は、ご利用日時をお伝えの上、必ず事前に空き状況の確認をお願い致します。
月極契約に関しましても、３月末までは難しい状況です。
４月には例年空きが出ますが、定員の関係で３歳以上のお子さまの新規入園は難しくなりそうです。
お要望にお応え出来ないこともありますが、何卒ご理解のほどよろしくお願い致します。
(堺市認証保育所は、０・１・２歳児の受入れが中心となります。)
一方、早くも４月からの入園の予約もいただいております。
いづれも産まれてほやほやのニューベビーちゃんたち。
産まれる前の妊娠中から「ぜひ、たんぽぽのくにで！」と、このブログのチェックをしていただいているとのこと。
なんでも、産まれてから保育園を探すのではなく、産まれる前からめぼしをつけておくように、知り合いからアドバイスをうけたとのこと。
４月まですくすく育っておいてくださいね〜。
投稿日：2008-01-07 Mon
サラリーマン時代は健康食品の営業マンで、食育について語っていたおにいちゃんせんせいです。今日の給食は「春の七草ぞうすい」。
この日のために、山で春の七草を摘んできました！
(･･･すみませんウソです。スーパーで買いました)
七草はお正月で乱れた食生活を整えましょう、という意味があるそうです。
春の七草→http://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%83%E8%8D%89
とはいっても、七草だけではなく、いつものように野菜たっぷりのぞうすいです。
毎日15以上の食材使用をノルマとするたんぽぽのくにの給食ですが、今日はらくらくクリアです。
http://tanpoponetwork.blog19.fc2.com/blog-entry-381.html
外は雨降りなので室内あそびです。
おにいちゃんせんせいからのお年玉は、新しいままごとの食材！！！
七草がゆの説明が効いたのか、みんなのテンションがあがりまくりです。
男の子たちは興味薄かと思いきや、女の子を押しのけてでも、あそぼうとしています。
みんな、好きなように料理して、ごちそうをつくってくれました。
食育って何？ネットで答えを探すとさまざまな考え方が見つかります。
でも、それは単に栄養素のマニアになったり、現代の食環境に口やかましくなることだけを意味するのではありません。
あえて一言でいうならば、「おいしい」ということを心から喜び、「生きる」ということと「食べる」ということのつながりに興味をもてるようにはたらきかけること、だと考えています。
投稿日：2008-01-01 Tue
今年は年男のおにいちゃんせんせいです。(24歳？)
あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。
今年もいろいろなことにチャレンジしていきたいと思います。
1/23(水)15:00〜、ゲストを招いての音楽の時間があります。
どんなゲスト？
セシリア→ http://blog.zaq.ne.jp/ceciria/
ここでも予告をしてくれています。
http://blog.zaq.ne.jp/ceciria/article/10/
観覧希望の保護者の方は事前にご相談くださいませ。
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